Wijnranken in herfstige gloed

Herfstwijnen die het verschil maken

Een goed gekozen assortiment najaarswijnen verhoogt niet alleen de gastbeleving, maar ook de gemiddelde besteding.

In de herfst draait het om warmte en diepte. Dit zijn enkele stijlen die zich uitstekend lenen voor het seizoen:

  • Syrah / Shiraz – vol, kruidig en een ideale partner bij wild.
  • Pinot Noir – elegant, met aardse tonen die perfect matchen met paddenstoelen.
  • Chardonnay – rijk en romig, heerlijk bij gerechten met pompoen of room.
  • Dessertwijnen & Port – een warme afsluiter bij kaas of zoete nagerechten.

Door dit type najaarswijnen in je assortiment op te nemen, bied je gasten en klanten meer keuze én een verhaal dat past bij het seizoen.

Hoe horeca en slijters kunnen profiteren

Horeca: voeg een speciale herfstselectie toe aan de wijnkaart en bied arrangementen aan die gerechten en wijnen combineren.

Slijters: stel pakketten samen met herfstwijnen en promoot deze als seizoensaanbieding. Dit trekt niet alleen vaste klanten, maar ook nieuwe kopers die gericht zoeken naar herfstwijn of wijn voor het najaar.

Door slim met seizoensassortiment om te gaan, vergroot je de kans dat gasten en klanten kiezen voor een extra glas of fles.

Ontdek ons assortiment najaarswijnen

De herfst is dé periode om met wijn te scoren. Met de juiste selectie speel je in op de behoefte aan warmte, smaak en gezelligheid.

Bekijk ons wijnassortiment

Meerdere mensen proosten met hun glazen wijn boven een tafel met kaasjes

Laat u inspireren...

Hoe proef je wijn?

Hoe proef je wijn?

Voor slijters en horecaondernemers is wijn proeven een belangrijk onderdeel van het vak. Het helpt j...

Lees verder
'Bier versus wijn'

'Bier versus wijn'

De wereld van bier is een heel andere dan die van wijn. Wijndrinkers zijn snobs die het over ‘terroi...

Lees verder
Champagne, cava of prosecco? De verschillen tussen alle soorten bubbels

Champagne, cava of prosecco? De verschillen tussen alle soorten bubbels

Mousserende wijn blijft één van de meest veelzijdige en winstgevende categorieën binnen drankenverko...

Lees verder
Perfecte wijnkaart tips stappenplan

Perfecte wijnkaart tips stappenplan

3 tips en een handig stappenplanHet samenstellen van een goede wijnkaart kan best een uitdaging zijn...

Lees verder