Ontdek, proef en beleef ...
Bier is lekker! En omdat we er met zijn allen graag van genieten groeit het aanbod gestaag door. Dit zorgt soms voor keuzestress: hoe kies ik het juiste bier?Column door biersommelier Wim Eussen
Welke ontwikkelingen zien wij dit jaar terug op de terrassen?Met de lente in volle bloei en de zon die haar stralen weer laat zien, is het tijd om ons te verheugen op het terrasleven. Maar wat zijn de...
Het kwik stijgt langzaam en de vogels beginnen vroeger te fluiten: de lente komt eraan! Het weer varieert in deze periode nogal en dus moet de dikke jas nog binnen handbereik blijven. En dat geldt ook...
2024: een nieuw jaar, een nieuw begin. Ik hoop dat we er een bierig jaar van maken! Het vuurwerk van Oud & Nieuw is inmiddels opgeruimd maar met bier kun je het hele jaar vuurwerk maken: Stacheln!...
Rijke smaken en veelzijdigheidLimburgse wijn, een schat verborgen in het hart van Nederland. In een land dat niet meteen bekend staat om zijn wijnproductie, heeft deze regio een lang en eervol wijnbou...
Terwijl de wereld van dranken voortdurend vernieuwt, brengt 2024 enkele verfrissende trends in bier en wijn die elke horecaondernemer moet kennen. Van nieuwe smaakcreaties tot milieubewuste productiem...
Een goed glas bier mag niet ontbreken in een levendige horecazaak. Of u nu een gezellig eetcafé runt, een bruisende bar of een elegant restaurant, het begrijpen van de ins en outs van uw bierfusten is...
3 tips en een handig stappenplanHet samenstellen van een goede wijnkaart kan best een uitdaging zijn voor horecaondernemers. Maar geen zorgen, in deze blog gaan we dieper in op hoe u de perfecte wijnk...
Controleer de volgende velden:
