Wees jezelf!
Deze bieren zorgen ervoor dat er een reden is om samen te komen en samen het leven te delen en te bespreken. Zonder gefundeerde wetenschappelijke onderbouwing denk ik dat als jouw sociale leven goed en veelzijdig is, je de emotionele pieken en dalen beter kunt dempen. Dus bestel die Lentebock en drink hem met vrienden, famille of bekenden. Het samenzijn zal je emotionele weerbaarheid vergroten. Bier is dus geen probleem-oplosser maar misschien wel een probleem-voorkomer.
Boven alles geldt: wees jezelf. En dat is moeilijker dan je denkt, zelfs bij iets ogenschijnlijk simpels als speciaalbier. Ook bij het maken van bier-keuzes laten we ons veel leiden door wat anderen van ons vragen en wat ze ons willen doen geloven.
Stel jezelf de vraag of jij oprecht hetzelfde vindt van dat ene bier dat je vrienden super lekker vinden of hoog beoordelen op Untappd. En vraag je ook af of je het bestelde biertje echt lekker vindt of dat die grappige commercial je laat denken dat het lekker is. Jij hebt de keuze en mag die gelukkig zelf maken dus: doe dat ook!
Bepaal je eigen smaak
Laat jezelf niet neppen, bepaal je eigen smaak en koers, wees uniek, wees jezelf.
Als je jezelf namelijk eerlijk de vraag stelt of je iets lekker vindt of niet ga je bewuster proeven. En daar draait het allemaal om. Het gaat niet om een barbecue vol frikandellen, het gaat om een heerlijke karbonade of biefstuk. Het gaat niet om 10 pils tikken, het gaat om bewust proeven van dat ene speciaalbier dat je wilt ontdekken of dat jij fantastisch vindt. Leef, eet en drink bewust, wees bewust van alle smaken die er in het glas zitten en je zult merken dat je meer gaat genieten.
Producten consumeer je en vullen de maag; een goed en eerlijk speciaalbier vult de ziel.
En met deze woorden wens ik je veel plezier met het vinden van het volgende speciaalbier waar je van gaat genieten! Laat de bladeren maar aan de bomen komen.
Bersulang!
